Menu

Farmářský tvaroh

Stejně jako jogurty i tvaroh vyrábíme původní klasickou technikou. Kvalitní, plnotučné pasterované mléko, přírodní enzymatické syřidlo (telecí chymosin), smetanová kultura, pečlivá ruční práce a potřebný čas společně dávají výrobek, který svou výraznou chutí i konzistencí významně převyšuje běžnou supermarketovou nabídku.

Kde koupit

Plná smetanová chuť a sametová konzistence jej předurčuje k výrobě nesčetných druhů čerstvých pomazánek i jemných krémových moučníků. Ale jeho přírodní, neodolatelnou chuť nejlépe oceníte při konzumaci jen tak, lžičkou přímo z vaničky.

Skladovatelnost: v původním neporušeném obalu při teplotě 4-8°C 12 dní, po otevření ihned spotřebujte.

Balení: Vaničky 200g a 250g, 5kg a 10kg (ve vratných i nevratných obalech).

Složení

Kravské plnotučné pasterizované mléko
Smetanová kultura
Sýřidlo
Chlorid vápenatý
Tuk v sušině min. 38%
Sušina min. 25%

Alergeny

Mléko

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota: 150 kcal/ 626 kJ
Tuky: 9,6g
Sacharidy: 4,1g
Bílkoviny: 11,8g
Sůl: 0,08g

Dáváme si záležet

  • Výhradně <br><strong>čerstvý produkt</strong>
    Výhradně
    čerstvý produkt
  • Tradiční <br><strong>ruční výroba</strong>
    Tradiční
    ruční výroba
  • Vyrobeno v <br><strong>České republice</strong>
    Vyrobeno v
    České republice